Un almanach jamais ne ment Et celui-là moins que les autres qui recense les augures des variations micro-climatiques de la Bretagne. Il est bon de le consulter pour savoir ce quil convient de faire au premier chant de la grive, quand la pie fait son nid ou quand la grenouille chante au milieu des prés Le vent va-t-il devenir fou ? Est-ce un temps favorable pour mettre les pois à tremper ou tuer le cochon ?
Va-t-il tomber de la pluie, de la grêle, de la neige, de la glace fondue ou bien le soleil chaud sera-t-il chaud « à fendre la porte ? » Plus de 180 dictons et proverbes, extraits du Lavarou Koz de Louis-François Sauvé sont là pour nous éclairer.